Skaffa en egen gratis hemsida   

Ladda om sidan/Synkronisera inloggning
Besök en slumpmässig hemsida på Zoomin

 
 
 

 

Äppelchutney

 

PhotobucketÄPPELCHUTNEY

Jag brukar passa på och göra chutney när jag har gott om äpplen. Chutney passar så bra till både kött-, fisk- och curryrätter. Håller sig länge om den förvaras i kylen.

4 äpplen
1 gul lök
1 röd chilifrukt
2 tsk färsk riven ingefära
1 pressad vitlöksklyfta
1 dl äppelcidervinäger
2 1/2 dl farinsocker

  Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i mindre bitar. Skala och hacka löken. Kärna ur och finhacka chilin.
  Blanda alla ingredienserna utom sockret i en stor gryta. Sjud 10 min tills äpplena mjuknar. Tillsätt sockret och sjud ca 30 min utan lock tills det är en ganska fast massa. Rör då och då. Häll upp i rena burkar och förvara i kylskåp.


 

 

 

Torsdagen den 23 augusti 2012 kl. 08:08

Mina Recept | Permalänk | Kommentarer [9] Kommentera detta inlägg

 

Kommentarer

Annelie hemsida 
2012-08-23 09:48
Tack för bra tips i tidigare inlägg.. flera som kommer till användning här! På tal om dåligt väder så är det nu bevisat. Sommaren har varit dålig. Stockholm hade sex dagar med högsommar värme mot förra årets 29 eller liknande... Så vi har faktiskt haft lite rätt i attt gnälla... Ha det bra!!!
Svar till Annelie:
marmor hemsida 
2012-08-23 10:02
Roligt att tipsen kommer till användning Så skönt att det är bevisat, att sommaren varit dålig! Trodde nästa att det var bara jag som tyckt det
Ha det fint!!!
Lilian hemsida 
2012-08-23 10:18
Ja idag är det innepysslar dag, just nu är det uppehåll
Svar till Lilian:
marmor hemsida 
2012-08-23 10:41
Här är solen på väg upp
Theresia hemsida 
2012-08-23 10:26
Tack för det tippset
Svar till Theresia:
marmor hemsida 
2012-08-23 10:42
Var så god
Svar till marmor:
Theresia hemsida 
2012-08-23 11:58
Nillan hemsida 
2012-08-23 17:17
Kopierat receptet ska förmedla till dottern som har mycket äppleTack
kramar Nillan
Svar till Nillan:
marmor hemsida 
2012-08-23 19:06
Var så god Det skall komma till användning
Ha en fin kväll!
Kramisar

 

Skriv ett meddelande

Namn
(obligatorisk):
URL
(hemsida/blogg):
E-post
(visas ej):
Meddelande:

 

 
nil

 

Taggar

Recept Bakgrunder ´bakgrunder´. Recept Glassrullar Marmors Äppelkaka med Marängtäcke Kalljästa Hälsomuffins/morgonbröd bakgrunder.

Kategorier

Allmänt.

Glass & Sorbet Recept

Glassiga såser

Marmors Tips

Mina Recept

Moblogg

Rabarber Recept

Senaste nytt

Smått & Gott

Södermalms info

Arkiv

 2016

 Juni 2016

Idag faller regnet efter våra fina Midsommardagar!

Den här Midsommartårtan var så mumsig!

Fotomodell!

Midsommardagen och jag är här!

Midsommarafton 2016. Vilken dag!

Midsommarsill på bryggan!

Det går bra att sitta här också.

Laxsida till Midsommar på grovsaltsbädd.

Det blev till att mysa idag!

Ljuvlig morgon!

Midsommarkaka i långpanna

Jordgubbscheesecake. Skall frysas, perfekt att förbereda.

Här igen! Blev ett sent inlägg.

Katter på promenad

Marmor´s Silltårta till midsommar. Enkel och snabb

Ljuvliga Vaniljrutor i långpanna. Recept

Tog tjuren vid hornen.....

Oj då! Den kom tillbaka.....

Superenkla portionsbröd färdiga. Recept

Bakdag passar bra idag!

Räkcheesecake. Tips till Midsommar!

Fortsättning på den 17:de juni!

Idag har det varit blandad kompott!

Självbevattning är toppen ibland!

Blir en mellandag som det ser ut!

Haft en hektisk dag, men nu är jag tillbaka.

Svenska Jordgubbar 15:-/kartong. Tips hur du kan styckefrysa jordgubbar.

Djur är underbara att studera!

Blomkålsgratäng med Bacon och riven Mozzarella

Yoghurtmarinad till Kyckling.

Äppelmarinad till Karré. Tips!

Rökig marinad till ryggbiffsgrillning. Tips!

Bloggpaus!

Shotta och gå ner i vikt!

Nu börjar trädgårdsarbetet avta, hoppas jag!

Man tager vad man haver, det kan bli supergott! Titta själv!

Energin fortsätter att sprudla! En annan som bara skriker.

Nu är det slapparstund.

Plocktallrik blev det ikväll!

Vad finns på dagens filmer? Titta får du se!

Slåttermaskinen får jobba idag!

Saknar lukten från grillarna

Stekta äpplen i kolasås, mums! Marmor´s Recept.

Många fans som inte kommer iväg till EM

Olga kom idag!

Baka bröd i gjutjärnsgryta är toppen!

Hej mina vänner och besökare!

Köpt färska aprikoserna, blir marmelad igen!

Aubergine gratäng á la Marmor

Idag blev det fart minsann!

Idag fick jag leta!

Idag kom kull nummer 2.

Skönt men blåsigt!

Härligt att vara här igen!

Karlsson så härlig och poolbadet likaså!

Baka Tortillabröd med spenat, alt mangold eller rucola.

Begärt utträde ur Svenska kyrkan.

Lättbaka Fröknäcken med Chiafrön och kanel

Bialys på Rabarber

Hemma igen! Det växlar fort.....

6 Juni och Sveriges Nationaldag

Enkel Sockerkaka med Recept

Söndag och den 5 Juni 2016

Härligt med en mellandag!

Blixtar och dunder! Tor var inte rolig idag. Men dessa kom det var mysigt!

Kvällsfotografering!

Mår ni bra i värmeböljan?

Stor Gädda i vassen! Bäst att akta sina tår.

Vegitarisk lunch och Kycklingmiddag.

 Maj 2016

 April 2016

 Mars 2016

 Februari 2016

 Januari 2016

 2015

 2014

 2013