Skaffa en egen gratis hemsida   

Ladda om sidan/Synkronisera inloggning
Besök en slumpmässig hemsida på Zoomin
    
 
 
 

Äppelchutney

 

PhotobucketÄPPELCHUTNEY

Jag brukar passa på och göra chutney när jag har gott om äpplen. Chutney passar så bra till både kött-, fisk- och curryrätter. Håller sig länge om den förvaras i kylen.

4 äpplen
1 gul lök
1 röd chilifrukt
2 tsk färsk riven ingefära
1 pressad vitlöksklyfta
1 dl äppelcidervinäger
2 1/2 dl farinsocker

  Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i mindre bitar. Skala och hacka löken. Kärna ur och finhacka chilin.
  Blanda alla ingredienserna utom sockret i en stor gryta. Sjud 10 min tills äpplena mjuknar. Tillsätt sockret och sjud ca 30 min utan lock tills det är en ganska fast massa. Rör då och då. Häll upp i rena burkar och förvara i kylskåp.


 

 

 

Torsdagen den 23 augusti 2012 kl. 08:08

Mina Recept | Permalänk | Kommentarer [9] Kommentera detta inlägg

 

Kommentarer

Annelie hemsida 
2012-08-23 09:48
Tack för bra tips i tidigare inlägg.. flera som kommer till användning här! På tal om dåligt väder så är det nu bevisat. Sommaren har varit dålig. Stockholm hade sex dagar med högsommar värme mot förra årets 29 eller liknande... Så vi har faktiskt haft lite rätt i attt gnälla... Ha det bra!!!
Svar till Annelie:
marmor hemsida 
2012-08-23 10:02
Roligt att tipsen kommer till användning Så skönt att det är bevisat, att sommaren varit dålig! Trodde nästa att det var bara jag som tyckt det
Ha det fint!!!
Lilian hemsida 
2012-08-23 10:18
Ja idag är det innepysslar dag, just nu är det uppehåll
Svar till Lilian:
marmor hemsida 
2012-08-23 10:41
Här är solen på väg upp
Theresia hemsida 
2012-08-23 10:26
Tack för det tippset
Svar till Theresia:
marmor hemsida 
2012-08-23 10:42
Var så god
Svar till marmor:
Theresia hemsida 
2012-08-23 11:58
Nillan hemsida 
2012-08-23 17:17
Kopierat receptet ska förmedla till dottern som har mycket äppleTack
kramar Nillan
Svar till Nillan:
marmor hemsida 
2012-08-23 19:06
Var så god Det skall komma till användning
Ha en fin kväll!
Kramisar

 

Skriv ett meddelande

Namn
(obligatorisk):
URL
(hemsida/blogg):
E-post
(visas ej):
Meddelande:

 

 
nil

 

Taggar

Recept Bakgrunder ´bakgrunder´. Recept Glassrullar Marmors Äppelkaka med Marängtäcke Kalljästa Hälsomuffins/morgonbröd bakgrunder.

Kategorier

Allmänt.

Glass & Sorbet Recept

Glassiga såser

Marmors Tips

Matbröd

Mina Recept

Moblogg

Rabarber Recept

Senaste nytt

Smått & Gott

Södermalms info

Arkiv

 2017

 Mars 2017

Sommartiden har börjat, bra eller dåligt?

Kan vara mysigt även i köket.

Första doppet idag!

Våffeldagen 2017 den är idag!

Idag kommer roliga Snuttan!

Laxfärs i form med Skaldjurskräm

Hejsan i vårsolen!

Besöket gick bra!

Idag skall jag hit.

Footmender All in One är toppen!

Finns funderingar

Missa inte Påskens recept.

Det bästa man har sätter man på .......

Oxfilé med tillbehör.

Så här mysigt var det!

Varm Maximacka, dagens lunch. Bilder

Varning igen!

Tröttsamt att det fortsätter!

Vad gör man en fredag?

Krämig Laxgratäng med parmesan. Recept

Hemlagad Grönpepparsås a la 70-tal. Recept

Maximacka. Frestande och serveras varm.

Hänt mycket under dagen.

Blomkålssoppa. Dagens lunch med lite kcal.

Ny sängklädsel idag!

Godmorgon i solskenet!

Finbesök idag!

Äppelskalare. Nu kommer filmen

Tar nya tag igen! Förmodligen kapad.

Ger upp för idag!

Kycklingklubbor i ugn. Dagens lunch.

PC konsul idag

Furstekaka eller "Fyrstekage" som den kallas ibland

Testat Spröda Våffler utan ägg, supergoda!

Vad för man en snöande Tisdag??

Helstekta Äpplen med äkta vaniljsås. Supergott!

Skinksteken får fransk touch med Oliver,Timjan, Rosmarin

Lax med lökkräm i ugn.

Promenad på stan.....

Janssons Frestelse, mums! Dagens lunch!

Sportlovet är slut, det märks tydligt.

Smögensallad, släkt med västkustsalladen. 70-80 tals hit!

År 1975. Priset för 7 dagars middag inkl. efterrätt för 4 personer.

Kladdkaka. Tips på 2 olika smaker att välja på.

Lika väder här hemma.

Skriv inte att du njuter, då blir det bakslag!

Så här underbart har jag det!

Texmexburgare med fyllning

Tips! Är du baksugen men smöret är förhårt.....

Pollensäsongen är redan här!

Kratta löv, dååå är det vår!

Blev en tur hit idag!

 Februari 2017

 Januari 2017

 2016

 2015

 2014