Skaffa en egen gratis hemsida   

Ladda om sidan/Synkronisera inloggning
Besök en slumpmässig hemsida på Zoomin

 
 
 

 

Äppelchutney

 

PhotobucketÄPPELCHUTNEY

Jag brukar passa på och göra chutney när jag har gott om äpplen. Chutney passar så bra till både kött-, fisk- och curryrätter. Håller sig länge om den förvaras i kylen.

4 äpplen
1 gul lök
1 röd chilifrukt
2 tsk färsk riven ingefära
1 pressad vitlöksklyfta
1 dl äppelcidervinäger
2 1/2 dl farinsocker

  Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i mindre bitar. Skala och hacka löken. Kärna ur och finhacka chilin.
  Blanda alla ingredienserna utom sockret i en stor gryta. Sjud 10 min tills äpplena mjuknar. Tillsätt sockret och sjud ca 30 min utan lock tills det är en ganska fast massa. Rör då och då. Häll upp i rena burkar och förvara i kylskåp.


 

 

 

Torsdagen den 23 augusti 2012 kl. 08:08

Mina Recept | Permalänk | Kommentarer [9] Kommentera detta inlägg

 

Kommentarer

Annelie hemsida 
2012-08-23 09:48
Tack för bra tips i tidigare inlägg.. flera som kommer till användning här! På tal om dåligt väder så är det nu bevisat. Sommaren har varit dålig. Stockholm hade sex dagar med högsommar värme mot förra årets 29 eller liknande... Så vi har faktiskt haft lite rätt i attt gnälla... Ha det bra!!!
Svar till Annelie:
marmor hemsida 
2012-08-23 10:02
Roligt att tipsen kommer till användning Så skönt att det är bevisat, att sommaren varit dålig! Trodde nästa att det var bara jag som tyckt det
Ha det fint!!!
Lilian hemsida 
2012-08-23 10:18
Ja idag är det innepysslar dag, just nu är det uppehåll
Svar till Lilian:
marmor hemsida 
2012-08-23 10:41
Här är solen på väg upp
Theresia hemsida 
2012-08-23 10:26
Tack för det tippset
Svar till Theresia:
marmor hemsida 
2012-08-23 10:42
Var så god
Svar till marmor:
Theresia hemsida 
2012-08-23 11:58
Nillan hemsida 
2012-08-23 17:17
Kopierat receptet ska förmedla till dottern som har mycket äppleTack
kramar Nillan
Svar till Nillan:
marmor hemsida 
2012-08-23 19:06
Var så god Det skall komma till användning
Ha en fin kväll!
Kramisar

 

Skriv ett meddelande

Namn
(obligatorisk):
URL
(hemsida/blogg):
E-post
(visas ej):
Meddelande:

 

 
nil

 

Taggar

Recept Bakgrunder ´bakgrunder´. Recept Glassrullar Marmors Äppelkaka med Marängtäcke Kalljästa Hälsomuffins/morgonbröd bakgrunder.

Kategorier

Allmänt.

Glass & Sorbet Recept

Glassiga såser

Marmors Tips

Matbröd

Mina Recept

Moblogg

Rabarber Recept

Senaste nytt

Smått & Gott

Södermalms info

Arkiv

 2016

 Juli 2016

Nästan 30, fattades ½ grad

Plocka röda, svarta vinbär och koka gelé

Helt utslagna när kvällen kommer.

Hur kan det bli så här, att 2 drabbas under kort tid? Verkligen otur!

Hägern vid sjöstranden

Fotbad, Foot Mender All in one efter. Härlig avslutning på dagen!

Underbar morgon och lagom varmt.

Vattenspegling, en film från dagen på bryggan.

Nu bär det av igen. Badvaksjobbet väntar.

Full rulle hela dagen!

Åkte från det fina till det sämre!

Första gången och lite annat blandat.

Nu är det på väg!

Så det blev, suck!

18 juli 2016 med strålande sol!

Följ med på en blomstervisning.

Nyklippt Labradoodle.

Äppelkaka med smördegsbotten.

Dags igen! Trött på dessa inlägg.

Tidig shoppingrunda

Besviken på Ekologiska produkter.

Rabarber Curd till en snabb Pavlova tårta

Nu har jag bakat Marmor´s Muffins!

Vad skall man säga?

Persikokaka. Minns ni den?

Vegetariskt. Jättegoda Rotfruktsrårakor a la Marmor.

Nu räcker det med blöta!

Komoden är på plats, vit och fin!

Idag tar jag dagen som den kommer!

Ren ugn med salt! Tips!

Lantbrödsknutar. Roliga och lättbakade.

Nu är det väderkompott!

Drottningtårta med krispiga bottnar.

Svarta Bambugardinerna på plats

Fikagäster, regn, solsken och Tor på besök.

Muffinsbak med ny topping! Marmor´s Recept.

Idag väntas regn, bra bakdag!

Nya Bambugardiner idag!

Solsting e.... trötthet.

Idag är det lördag och solen skiner på mig!

Olga tillbaka!

Tråkigt men tyvärr sant!

Kampen mot stjärnorna, börjar nu!

Mazarinpaj med färska bär.

Säljer Almogeskåpen.

Vitaminkickarna behövdes! Nu är skänkarna på plats.

Slutet är nära!

Glimrande glasögon. Tips!

Bort med bettklådan. Tips!

Fotmender All in one. Nu blir det fotvård.

Soligt och härligt den 5 juli 2016.

Nu har jag gjort kväll, med en skål jordgubbar och hallon.

Oj, vad härligt det är med solsken igen!

Idag så firar vi detta!

En försenad fredagsmeny!

 Juni 2016

 Maj 2016

 April 2016

 Mars 2016

 Februari 2016

 Januari 2016

 2015

 2014

 2013