Skaffa en egen gratis hemsida   

Ladda om sidan/Synkronisera inloggning
Besök en slumpmässig hemsida på Zoomin
                          
 
 
 

Äppelchutney

 

PhotobucketÄPPELCHUTNEY

Jag brukar passa på och göra chutney när jag har gott om äpplen. Chutney passar så bra till både kött-, fisk- och curryrätter. Håller sig länge om den förvaras i kylen.

4 äpplen
1 gul lök
1 röd chilifrukt
2 tsk färsk riven ingefära
1 pressad vitlöksklyfta
1 dl äppelcidervinäger
2 1/2 dl farinsocker

  Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i mindre bitar. Skala och hacka löken. Kärna ur och finhacka chilin.
  Blanda alla ingredienserna utom sockret i en stor gryta. Sjud 10 min tills äpplena mjuknar. Tillsätt sockret och sjud ca 30 min utan lock tills det är en ganska fast massa. Rör då och då. Häll upp i rena burkar och förvara i kylskåp.


 

 

 

Torsdagen den 23 augusti 2012 kl. 08:08

Mina Recept | Permalänk | Kommentarer [9] Kommentera detta inlägg

 

Kommentarer

Annelie hemsida 
2012-08-23 09:48
Tack för bra tips i tidigare inlägg.. flera som kommer till användning här! På tal om dåligt väder så är det nu bevisat. Sommaren har varit dålig. Stockholm hade sex dagar med högsommar värme mot förra årets 29 eller liknande... Så vi har faktiskt haft lite rätt i attt gnälla... Ha det bra!!!
Svar till Annelie:
marmor hemsida 
2012-08-23 10:02
Roligt att tipsen kommer till användning Så skönt att det är bevisat, att sommaren varit dålig! Trodde nästa att det var bara jag som tyckt det
Ha det fint!!!
Lilian hemsida 
2012-08-23 10:18
Ja idag är det innepysslar dag, just nu är det uppehåll
Svar till Lilian:
marmor hemsida 
2012-08-23 10:41
Här är solen på väg upp
Theresia hemsida 
2012-08-23 10:26
Tack för det tippset
Svar till Theresia:
marmor hemsida 
2012-08-23 10:42
Var så god
Svar till marmor:
Theresia hemsida 
2012-08-23 11:58
Nillan hemsida 
2012-08-23 17:17
Kopierat receptet ska förmedla till dottern som har mycket äppleTack
kramar Nillan
Svar till Nillan:
marmor hemsida 
2012-08-23 19:06
Var så god Det skall komma till användning
Ha en fin kväll!
Kramisar

 

Skriv ett meddelande

Namn
(obligatorisk):
URL
(hemsida/blogg):
E-post
(visas ej):
Meddelande:

 

 
nil

 

Taggar

Recept Bakgrunder ´bakgrunder´. Recept Glassrullar Marmors Äppelkaka med Marängtäcke Kalljästa Hälsomuffins/morgonbröd bakgrunder.

Kategorier

Allmänt.

Glass & Sorbet Recept

Glassiga såser

Marmors Tips

Mina Recept

Moblogg

Rabarber Recept

Senaste nytt

Södermalms info

Arkiv

 2015

 Maj 2015

Blåser upp till oväder!

Pizzabullar a la Marmor.Vill du testa?

Rostad potatissallad med kräftstjärtar på 45 minuter

Fredag före Pingst

Len chokladkräm med karamelliserade pistagenötter

Rena försommaren idag!

Vilken morgon!

Oj då!

Bakad Cheesecake med choklad och kaffekola.

Oreo och Hallon alt Jordgubbscheesecake.

Hejsan och trevlig förmiddag!

Glassmaskinen framme! Nu skall det göras glass.

En långhårig Mr Punk eller Madame 2015

Blomsterbåten 2015

En Blåmes tittar in!

En god middag efter en jobbig dag.

Plan B gäller idag!

Vackert i naturen!

Skinkkotlett. Är det något nytt på grisen?

Mysig dag på bryggan! Titta in får du se.

Så här fort kan det gå!

Kålpudding på färsk vitkål. Dagens middag!

Morgonens besökare

Nu skall jag göra det jag inte brukar göra.....

Varit rätt flitig!

Solsken idag, ja det är solsken idag, tralalala!

Brytbröd till många. Recept

Flyttar från regn till regn!

Kvarnen för följa med!

Tips! Hur man tar bort svåra fläckar.

Några stressiga dagar i stan!

Gråmulen tisdagsmorgon!

Fint väder även i stan!

Idag blir det utflykt

Dovhjortfilé med Pommes Frites och vitlökssmör.

Marmor´s Blåbärskaka. Dagens bak med recept.

Så här har vi det!

Nybakade Jästpannkakorna med Lönnsirap.Recept finns.

Idag hände det!!! Så mysigt.

Fredagskväll med kraftiga vindar.

Kylskåpsrensning blev Dagens Kassler.

Rabarberbonde. Får man kalla sig för det?

Ett gammalt skånskt recept på Jästpannkakor. Läs mer!

Finvädret fortsätter!

Lite allt i allo idag!

Olga med fästman på bryggan!

Älgbesök på kvällskvisten!

Känns lite konstigt och tomt är det.

Fiberkabel. Nu skall jag lära mig lite om den kabeln.

Regn, då blir det shopping!

Så här mysigt kan man ha det!

Blåbärsbutterkaka med Recept

Solig morgon, så mysigt!

Ogräset borta från.......läs mera.

Varmrökt lax med pepparrotscréme fraiche och färskpotatis.

Stopp för värmeljus i återvinningen!

Godmorgon alla besökare! Bäverbacken är vaken.

Champagnemousse med mango & hallon

Kolasås till glass

Chokladsås till glass

Äppelsås till glass

Päronsås till glass

Persikosås till glass

Lakritssås till glass

En mulen 1:a Maj 2015

 April 2015

 Mars 2015

 Februari 2015

 Januari 2015

 2014

 2013

 2012