Skaffa en egen gratis hemsida   

Ladda om sidan/Synkronisera inloggning
Besök en slumpmässig hemsida på Zoomin


 

 
 

 

Äppelchutney

 

PhotobucketÄPPELCHUTNEY

Jag brukar passa på och göra chutney när jag har gott om äpplen. Chutney passar så bra till både kött-, fisk- och curryrätter. Håller sig länge om den förvaras i kylen.

4 äpplen
1 gul lök
1 röd chilifrukt
2 tsk färsk riven ingefära
1 pressad vitlöksklyfta
1 dl äppelcidervinäger
2 1/2 dl farinsocker

  Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i mindre bitar. Skala och hacka löken. Kärna ur och finhacka chilin.
  Blanda alla ingredienserna utom sockret i en stor gryta. Sjud 10 min tills äpplena mjuknar. Tillsätt sockret och sjud ca 30 min utan lock tills det är en ganska fast massa. Rör då och då. Häll upp i rena burkar och förvara i kylskåp.


 

 

 

Torsdagen den 23 augusti 2012 kl. 08:08

Mina Recept | Permalänk | Kommentarer [9] Kommentera detta inlägg

 

Kommentarer

Annelie hemsida 
2012-08-23 09:48
Tack för bra tips i tidigare inlägg.. flera som kommer till användning här! På tal om dåligt väder så är det nu bevisat. Sommaren har varit dålig. Stockholm hade sex dagar med högsommar värme mot förra årets 29 eller liknande... Så vi har faktiskt haft lite rätt i attt gnälla... Ha det bra!!!
Svar till Annelie:
marmor hemsida 
2012-08-23 10:02
Roligt att tipsen kommer till användning Så skönt att det är bevisat, att sommaren varit dålig! Trodde nästa att det var bara jag som tyckt det
Ha det fint!!!
Lilian hemsida 
2012-08-23 10:18
Ja idag är det innepysslar dag, just nu är det uppehåll
Svar till Lilian:
marmor hemsida 
2012-08-23 10:41
Här är solen på väg upp
Theresia hemsida 
2012-08-23 10:26
Tack för det tippset
Svar till Theresia:
marmor hemsida 
2012-08-23 10:42
Var så god
Svar till marmor:
Theresia hemsida 
2012-08-23 11:58
Nillan hemsida 
2012-08-23 17:17
Kopierat receptet ska förmedla till dottern som har mycket äppleTack
kramar Nillan
Svar till Nillan:
marmor hemsida 
2012-08-23 19:06
Var så god Det skall komma till användning
Ha en fin kväll!
Kramisar

 

Skriv ett meddelande

Namn
(obligatorisk):
URL
(hemsida/blogg):
E-post
(visas ej):
Meddelande:

 

 
nil

 

Taggar

Recept Bakgrunder ´bakgrunder´. Recept Glassrullar Marmors Äppelkaka med Marängtäcke Kalljästa Hälsomuffins/morgonbröd bakgrunder.

Kategorier

Allmänt.

Glass & Sorbet Recept

Glassiga såser

Marmors Tips

Matbröd

Mina Recept

Moblogg

Rabarber Recept

Senaste nytt

Smått & Gott

Södermalms info

Arkiv

 2016

 September 2016

Äntligen regn!

Blåbär alt. Hallonfocaccia i långpanna.

Skönt, nu är det klart!

Det blev närakuten igår.

Måndag 26 September 2016

Ugnstekt hel Kyckling med Klyftpotatis, Halloumi och en mixad Sallad.

Sovmorgon idag, det var inte igår!

Nötfärsbiffar med stekt lök, smält cheddarost och Pommes Frites

Kyckling inköpt till Pippi på lera

Fredag och helg igen!

Går sakteliga framåt.

Lite regn nu på morgonen

Ombytta roller!

Egen Butler, härligt just nu!

Gråmulen Tisdag men det gör inget, det är sjukstuga här.

Denna gång kom det fort!

Nu kommer alla höstens fina färger. Det brukar ske när det blir svalare i luften.

Aaaatcho prosit!

Lika gott idag till lunch, som igår till middag! Marmor´s Lasagne

Bullets Broadway en härlig musikal!

Marmor´s Lasagne på gång.

Torsk på rygg med kantarell och grönsakstopping.

Nya mobilen, toppen!

Fartfyll dag och ny mobil honor 8

Idag blev de köpta!

Tassavtryck uppskattas!

Solen fortsätter ge oss D-vitaminer. Bara att njuta!

Minutkycklingfiléer med Grönmögeloströra a la Marmor

Hjortronsylt och Marmeladkok. Frysrensning på bär.

Besök på Bondens marknad.

Pippi på lera. Ett helt nytt sätt att tillaga kyckling.

Full aktivitet. Söderandansdag!

Shopping och promenadrunda i solskenet.

Veckorna går fort, helg igen.

Hamburgerdressing. Recept

Nu är det till att fortsätta hemma!

Skönt att vara här igen!

Otroligt. Somna vid 18 och vakna vid 18,5.

Härlig dag och fin kväll!

Nu är det inplockat och tvätten är torr!

Sjunger på sista versen.

Idag blev det prickigt!

Konstiga erbjudande på mobiltelefoner! Är de seriösa???

Bjönbärsplockning!

Doris på båttur.

Härligt solsken idag!

Kvällens Räkmackor. Fisklunchen blev uppskattad och smarrig!

Lördagen bjuder på gråväder, och jag på lunch!

Solig fredag och trädgårdsjobb.

Boaorm i skogen, vad gör man då?

Getingarna är verkligen på hugget.

Får se hur det går!

 Augusti 2016

 Juli 2016

 Juni 2016

 Maj 2016

 April 2016

 Mars 2016

 Februari 2016

 Januari 2016

 2015

 2014