Skaffa en egen gratis hemsida   

Ladda om sidan/Synkronisera inloggning
Besök en slumpmässig hemsida på Zoomin
    
                                                                                                                                                          

     

2 såser

Rodes Islandssås

 

1 tsk paprika pulver

½ tsk salt

½ tsk svartpeppar grovmalen

1½ dl majonäs

2-3 msk chilisås

Dry sack efter smak ca ½ dl

1½ dl vispad  grädde blandas i sist

 

                                      ........................................................................

 

Skaldjurssås

 

3 msk olja (tistelolja)

1 msk vinäger

1 msk strösocker

1 msk senap (vanlig slotts)

mycket dill

Tycker du det blir förlite sås, bara att öka på receptet

 

Söndagen den 26 juli 2009 kl. 09:54

Mina Recept | Permalänk | Kommentarer [2] Kommentera detta inlägg

 

Äppelkaka Västergyllen

Det här är den klassiska äppelkakan . Den härstammar från trakterna runt Vättern.

 

200 g vetemjöl, ca 3½ dl

3 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

100 g strösocker, drygt 1 dl

100 g smör

1 ägg

 

Fyllning:

5 rårivna äpplen

 

Blanda ihop alla torra ingredienser på bakbordet. Finfördela fettet däri, tillsätt ägget och arbeta snappt ihop degen.

Smörj en stekpanna eller rund form, ca 20 cm i diameter. Tryck ut hälften av degen i formen  och täck botten med rårivna äpplen. Kavla  ut resten av degen till ett lock och lägg över. Tryck till kanten, nagga  degen lätt och grädda kakan i 175 grader i 30 minuter.

Låt kakan svalna något innan den stjälpes upp på ett fat. Sikta florsocker över och severa vispad grädd till.

 

 

Söndagen den 26 juli 2009 kl. 00:32

Mina Recept | Permalänk | Kommentarer [2] Kommentera detta inlägg

 

 
nil

 

Taggar

Recept Bakgrunder ´bakgrunder´. Recept Glassrullar Marmors Äppelkaka med Marängtäcke Kalljästa Hälsomuffins/morgonbröd bakgrunder.

Kategorier

Allmänt.

Efterrättspajer

Fixa utan vanligt socker

Glass & Sorbet Recept

Glassiga såser

Marmors Tips

Matbröd

Mina Recept

Moblogg

Muffins Recept

Rabarber Recept

Saffransbak

Senaste nytt

Smått & Gott

Södermalms info

Arkiv

 2017

 November 2017

 Oktober 2017

 September 2017

 Augusti 2017

 Juli 2017

 Juni 2017

 Maj 2017

 April 2017

 Mars 2017

 Februari 2017

 Januari 2017

 2016

 2015

 2014