Skaffa en egen gratis hemsida   

Ladda om sidan/Synkronisera inloggning
Besök en slumpmässig hemsida på Zoomin
    
                                                                                                                                                          
 
 
      

Jitterbuggare

Tillhör en av mina favoriter

Ungefär 35 st

 

1 dl strösocker

200 g smör eller margarin

5 dl vetemjöl

1-2 äggulor

 

Maräng:

1-2 äggvitor

4 msk socker

 

Rör samman socker, smör och mjöl tillen smidig deg och ställ den kallt en stund. Vispa äggvitorna till hårt skum, vänd ner socker  och fortsätt vispa en stund.

Kavla ut degen tunt, bred på marängen och rulla ihop kakan som en rulltårta.

Lägg hela rullen kallt i 30 minuter. Skär rullen i 1 cm tjocka skivor. lägg dem på smord plåt eller bakplåtspapper i 175 grader ca 15 minuter.

Låt kakorna svalna på galler och förvara dem sedan torrt annars blir de sega.

 

Tisdagen den 28 juli 2009 kl. 00:47

Mina Recept | Permalänk | Kommentarer [0] Kommentera detta inlägg

 

 
nil

 

Taggar

Recept Bakgrunder ´bakgrunder´. Recept Glassrullar Marmors Äppelkaka med Marängtäcke Kalljästa Hälsomuffins/morgonbröd bakgrunder.

Kategorier

Allmänt.

Efterrättspajer

Fixa utan vanligt socker

Glass & Sorbet Recept

Glassiga såser

Marmors Tips

Matbröd

Mina Recept

Moblogg

Muffins Recept

Rabarber Recept

Senaste nytt

Smått & Gott

Södermalms info

Arkiv

 2017

 September 2017

 Augusti 2017

 Juli 2017

 Juni 2017

 Maj 2017

 April 2017

 Mars 2017

 Februari 2017

 Januari 2017

 2016

 2015

 2014