Skaffa en egen gratis hemsida   

Ladda om sidan/Synkronisera inloggning
Besök en slumpmässig hemsida på Zoomin
    
                                                                                                                                                          
 
 
      

Onsdag

Har varit och köpt nya mattor till badrummet och hallen i dag. Inget vidare väder, då kan det vara skönt att göra något annat.

När vi kom tillbaka från vår tur med fick vi besök från Stockholm.

Det var våra kära kortspelsvänner, stannade till här på väg till Stockholm, varit i Karlskoga.

Vi tog en ute, tur för då komfram. Vi fortsätter med att plocka undan för vår hemresa. Blir förmodligen på fredag em.

Jag känner att nu är jag nöjd med landet denna sommar. Skall bli skönt att få gå på Söder. Skall ta mig till Fjällgatan och köpa glass. Har en vän på zoomin som suktat mig flera gånger i sommar, hon har lovat att det finns lite kvar när jag kommer.

Nu känner jag att mina ögon vill sova, så natti natti

 

Onsdagen den 12 augusti 2009 kl. 23:37

Allmänt. | Permalänk | Kommentarer [0] Kommentera detta inlägg

 

Citron och marängpaj.

Pajdeg

3 dl vetemjöl

150 g smör

2 msk vatten

           //

Citroncreme

4 dl vatten

2 dl socker

8 msk majsenamjöl

Saft och skal av 1 citron

4 äggulor

1 msk smör

        //

Maräng

4 Äggvitor

1½ dl socker

 

Gör pajdegen grädda den i pajform ca 15 min i 225 grader.

         //

Citroncremen. Blanda vatten, socker, majsenamjöl, pressade citronen i en kastrull. Koka upp under ömrörning med träslev.

Tag av kastrullen, tillsätt äggulorna och skalet av citronen och matfettet. Ett uppkok till , sedan skall cremen svalna. Sedan häller du den i pajformen.

       //

Marängen . Vispa äggvitorna till hårt skum, vänd försiktigt ner sockret. Bred marängen över citroncremen.

Sätt in pajen i 150 grader ca 8 min, tills den fått färg 

 

Onsdagen den 12 augusti 2009 kl. 09:37

Mina Recept | Permalänk | Kommentarer [0] Kommentera detta inlägg

 

 
nil

 

Taggar

Recept Bakgrunder ´bakgrunder´. Recept Glassrullar Marmors Äppelkaka med Marängtäcke Kalljästa Hälsomuffins/morgonbröd bakgrunder.

Kategorier

Allmänt.

Efterrättspajer

Fixa utan vanligt socker

Glass & Sorbet Recept

Glassiga såser

Marmors Tips

Matbröd

Mina Recept

Moblogg

Muffins Recept

Rabarber Recept

Senaste nytt

Smått & Gott

Södermalms info

Arkiv

 2017

 November 2017

 Oktober 2017

 September 2017

 Augusti 2017

 Juli 2017

 Juni 2017

 Maj 2017

 April 2017

 Mars 2017

 Februari 2017

 Januari 2017

 2016

 2015

 2014