Skaffa en egen gratis hemsida   

Ladda om sidan/Synkronisera inloggning
Besök en slumpmässig hemsida på Zoomin
    
                                                                                                                                                          
 
 
      

Kryddlamm i lergryta

Lägg gryta i vatten någon timme(eller 24 timmar om den  är ny)

4 portioner

ca 1 kg lammbringa i bitar

3 stora gula skalade lökar och grovhackade

1 stort syrligt äpple i tärningar

1-2 msk curry

2 dl tomatjuice blandad med

2 msk äkta soja

½ tsk salt, (1pressad vitlöksklyfta)

Olja den blötlagda, våta grytan invändigt (kan hoppas över). Klappa in köttbitarna med curry. Varva kött och övriga ingredienser i grytan. Slå över den smaksatta tomatjuicen. Lägg på det våta locket.

 

 Ställ in grytan i kall ugn och börja ta tid när termostaten kommit upp i 200 grader. Då skall grytan stå 1 timme. Resultatet blir en härligt god gryta med kagom tjock sås (det är löken som ger fin konsistens här)

och en helt underbar doft. Njut denna härliga gryta med ris eller råris.

 

 

 

Måndagen den 17 augusti 2009 kl. 10:56

Mina Recept | Permalänk | Kommentarer [0] Kommentera detta inlägg

 

 
nil

 

Taggar

Recept Bakgrunder ´bakgrunder´. Recept Glassrullar Marmors Äppelkaka med Marängtäcke Kalljästa Hälsomuffins/morgonbröd bakgrunder.

Kategorier

Allmänt.

Efterrättspajer

Fixa utan vanligt socker

Glass & Sorbet Recept

Glassiga såser

Marmors Tips

Matbröd

Mina Recept

Moblogg

Muffins Recept

Rabarber Recept

Senaste nytt

Smått & Gott

Södermalms info

Arkiv

 2017

 September 2017

 Augusti 2017

 Juli 2017

 Juni 2017

 Maj 2017

 April 2017

 Mars 2017

 Februari 2017

 Januari 2017

 2016

 2015

 2014