Skaffa en egen gratis hemsida   

Ladda om sidan/Synkronisera inloggning
Besök en slumpmässig hemsida på Zoomin
    
                                                                                                                                                          
 
 
      

Drömgott!

Glace au four

4 port

200 g frysta hallon

1 färdig 3 delad tårtbotten

½ dl lemon curd

3 äggvitor

1 dl strösocker

½ liter glass

Garnering

100 g hallon

strössel

citronmellis

Ugn 275 grill

Låt hallon tina. Skär till tårtbottnarna (använd 2 av bottnarna) så att den får samma form som glasspaketet.

Lägg botten på en ugnsäkert fat eller i en ugnsäker form. Bred på lemon curd. Lägg på nästa botten.

Vispa vitorna till hårt skum i en torr bunke. Tillsätt socker. Fortsätt vispa tills marängensmeten är fast och toppig, ca 1 min. Lägg halllonen på tårtbotten.

Lägg glassblocket på hallonen. Bred marängsmeten på och runtom hela glassen så att all glass är väl täckt. Ställ in i övre delen av ugnen några minuter tills ytan börjar bli ljusbrun. Passa noga!

Ta ut Glace au fouren ur ugnen. Lägg på hallon, lite strössel och citronmeliss

 

 

 

Fredagen den 9 april 2010 kl. 16:56

Mina Recept | Permalänk | Kommentarer [7] Kommentera detta inlägg

 

Rabarberkaka!


 

Rabarberkaka

Äntligen har jag hittat recept på min supergoda kaka!

 

1 ägg + 3 äggulor

2 dl socker

2 tsk bakpulver

2½ dl vetemjöl

50 g smält avsvalnat smör

500 g rabarber ca 1 liter bitar

½ dl strösocker

 

Maräng

3 äggvitor

1½ dl strösocker

 

Ugnsvärme 175 grader

Strö socker över rabarbern

Grädda kakan 30 minuter nedre falsen

Ta ut kakan bred på marängen, grädda ytterligare 20 minuter

Prova med en sticka, den skall vara torr. Då är kakan klar.

 

 

 

 

Lördagen den 3 april 2010 kl. 17:43

Mina Recept | Permalänk | Kommentarer [8] Kommentera detta inlägg

 

 
nil

 

Taggar

Recept Bakgrunder ´bakgrunder´. Recept Glassrullar Marmors Äppelkaka med Marängtäcke Kalljästa Hälsomuffins/morgonbröd bakgrunder.

Kategorier

Allmänt.

Efterrättspajer

Fixa utan vanligt socker

Glass & Sorbet Recept

Glassiga såser

Marmors Tips

Matbröd

Mina Recept

Moblogg

Muffins Recept

Rabarber Recept

Senaste nytt

Smått & Gott

Södermalms info

Arkiv

 2017

 September 2017

 Augusti 2017

 Juli 2017

 Juni 2017

 Maj 2017

 April 2017

 Mars 2017

 Februari 2017

 Januari 2017

 2016

 2015

 2014