Skaffa en egen gratis hemsida   

Ladda om sidan/Synkronisera inloggning
Besök en slumpmässig hemsida på Zoomin
    
                                                                                                                                                          
 
 
      

Skagerntårta, snabb och god!

Skagerntårta 80-tals favorit

ca  12 bitar

3 skivor långskuret formbröd

4 msk majonäs

2 msk créme fraiche

salt, peppar och lite kajenn

500 g oskalade räkor

ca 100 g röd rom

dillvippor och citronskivor till garneringen

Skär av kanterna på brödet och bred på smör. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Sätt in i ugnen på 200 grader till de är frasiga och gyllengula. Låt bröden svalna. Lägg ihop bröden till en fyrkant. Lägg en tallrik på som får bilda mall och skär bröden till en rund botten.

Skala och hacka räkorna fint, eller kör dem lite i mixern. Spara några hela räkor till garnering. Blanda hacket med majonäs och créme fraiche. Krydda och smaka av blandningen. Var försiktig med kajennen.

Bred blandningen över den frasiga brödbotten. Skeda på rommen på mitten av tårtan. Garnera med några hela räkor och dillvippa i mitten.

Lägg resten av dillen runt om tårtan och garnera runt om med citronskivor i halvor. Det blir en riktig festtårta

Bon Apetit

 

 

Tisdagen den 22 maj 2012 kl. 19:45

Mina Recept | Permalänk | Kommentarer [0] Kommentera detta inlägg

 

Rödvinsmarinad passar till nötkött

 Photobucket

Rödvinsmarinad passa till nötkött.

1 dl rött vin

2 dl vatten

½ dl vinäger

10 krossade vitpepparkorn

½ dl stek & grillolja

1 tsk timjan

1 finhackad gul lök.

Blanda och häll i en påse. Lägg i köttet och vänd då och då!

Inget salt i marinader, saltet drar ut köttsaften!

Hoppas det skall smaka!

 

Tisdagen den 22 maj 2012 kl. 15:52

Allmänt. | Permalänk | Kommentarer [4] Kommentera detta inlägg

 

Currymarinad till Kyckling,Fläskkött och Fisk!

Photobucket 

Marinad som passa till kyckling, fläskkött och fisk.

3 msk Curry

1 dl vitlöksolja

1 dl vitt vin

2 msk ketchup

½ dl pressad citron

Häll marinaden i en plastpåse och stoppa i det du skall grilla . Och vänd på påsen då och då.

Hoppas det skall smaka!

 

Tisdagen den 22 maj 2012 kl. 15:43

Allmänt. | Permalänk | Kommentarer [2] Kommentera detta inlägg

 

Tandoorimarinad till Kyckling

 

Photobucket 

Grillsäsongen är i full gång!

Gillar du att grilla kyckling? Kanske med lite sting av Indien också? Testa då denna Tandoorimarinad.

//

3 dl naturell Youghurt

1 msk malen koriander

1 tsk vitlökspulver

2 msk ingefära

1 tsk gurkmeja

½ tsk malen kardemumma

1/4 tsk cayennepeppar

1 kuvert saffran

1 msk paprikapulver

1 msk olja

Enklaste sättet att marinera är i en plastpåse. Vänd då och då på påsen.

Hoppas det skall smaka!

 

 

Tisdagen den 22 maj 2012 kl. 15:35

Allmänt. | Permalänk | Kommentarer [4] Kommentera detta inlägg

 

Nu är det gjort!

Jag tog bort förra inlägget, för jag fick en ny information !

ringde och talade om att det var gjort, tog 1 timme och allt allt var OK.

Nu har de tagit ett nytt dopp prov, och cirkulationen är inte bättre i foten. Han har varit uppe och gått, så det borde vara lite bättre än tidigare.

Det tog bara steg 1 idag, dvs vidgade i en åder. Steg 2 skulle bli bypass.

Så nu vet jag inte hur det blir. De skall ta ett nytt dopp prov innan ronden i morgon. Han hade fått besked tidigare att få gå hem under morgondagen

Skadan på ådran i benet, kan vara en skada som uppkommit efter en strålbehandling . fick ett kraftigt hundbett i det benet i yngre ålder. Fick sådan nervärk, att de var tvungen att strålbehandla runt hundbettet. Det sitter strax vid knät på det ben han inte har op. Därför har det inte blivit någon op i det knät. Jag tror han har bestämt sig dör att inte göra någon mer knäop. 

Nu hoppas jag att detta är OK imorgon, så han slipper göra något mer.

Vi hörs igen!

 

Tisdagen den 22 maj 2012 kl. 13:51

Allmänt. | Permalänk | Kommentarer [11] Kommentera detta inlägg

 

Nu är det på gång!

Godmorgon!

Nu är iväg! Hoppas allt skall gå bra denna gång! Han skulle vara där 07.30 om han står först eller sist på op lista vet jag inte.

Jag får väl höra under dagen hur det har gått, om det blev 1 eller 2 op.

Något besök  idag vill han inte ha, så det kommer bli samtal.

Nu har jag varit nere och startat 3 maskiner tvätt, så jag kommer att vara sysselsatt ett tag 

Kom i säng tidigt igår kväll, så jag känner mig ganska så pigg idag fast jag gick kl 6.

Har bara fått i mig  1  så nu skall jag inta nr 2.

Vi hörs igen!

 

 

 

Tisdagen den 22 maj 2012 kl. 07:57

Allmänt. | Permalänk | Kommentarer [9] Kommentera detta inlägg

 

 
nil

 

Taggar

Recept Bakgrunder ´bakgrunder´. Recept Glassrullar Marmors Äppelkaka med Marängtäcke Kalljästa Hälsomuffins/morgonbröd bakgrunder.

Kategorier

Allmänt.

Efterrättspajer

Fixa utan vanligt socker

Glass & Sorbet Recept

Glassiga såser

Marmors Tips

Matbröd

Mina Recept

Moblogg

Muffins Recept

Rabarber Recept

Senaste nytt

Smått & Gott

Södermalms info

Arkiv

 2017

 September 2017

 Augusti 2017

 Juli 2017

 Juni 2017

 Maj 2017

 April 2017

 Mars 2017

 Februari 2017

 Januari 2017

 2016

 2015

 2014