Skaffa en egen gratis hemsida   

Ladda om sidan/Synkronisera inloggning
Besök en slumpmässig hemsida på Zoomin
    
                                                                                                                                                          
 
 
      

I dag blev det köttbullar i panna och frys!

I dag var det beställning på köttbullar med potatis, brunsås och lingon!

gillar köttbullar, en av hans favoriter

Jag köpte 1,7 kg köttfärs sist jag handlade. Lika bra att göra en stor sats och rulla även till frysen

Nu har jag köttbullar så det räcker ett tag i frysenFrysen jag har på här på landet finns det en bricka, som man kan ta ut. På den lägger jag bara bakplåtspapper och stycke fryser de råa rulladeSedan bara plocka ner dem i fryspåsar efter någon timme.

Jag har varit vakt till min kompis idag, han fick också köttbullar till middag. Och det uppskattades, helt rent i skålen

Vi har haft sol och fint väder, så jag passade på att tvätta en maskin.Skall visst bli skapligt även i morgon, sen kommer det något blött uppifrån igen

Ha en fin kväll!

Vi hörs igen

 

 

 

Torsdagen den 14 juni 2012 kl. 19:12

Allmänt. | Permalänk | Kommentarer [12] Kommentera detta inlägg

 

Kon från Vetlanda

Kon från Vetanda.

Kommer från Humorbrevet.

En bonde hade fått nys om att i Vetlanda kunde man få tag i fina kor som gav mycket mjölk. Han for iväg och köpte en fin kossa som hette Rosa. Hon var lika fin som ryktet sagt och så var det då dags för betäckning.
Nästgårds hade de en stilig tjur som skulle bli far.
Nu var ju inte Rosa med på noterna riktigt utan hon satte sig ner på ändalykten, när tjuren Olle skulle till.
De försökte nästa dag igen men Rosa satte sig ner lika resolut.
- Den koa har du la köpt i Vetlanda, va? sa Olles bonde.
- ...ja, men hur fasen kunde du veta det?
- Jo, för ser du, min fru är från Vetlanda...
Ha en fin dag

 

Torsdagen den 14 juni 2012 kl. 15:49

Allmänt. | Permalänk | Kommentarer [13] Kommentera detta inlägg

 

Kråkan som fått "spader"!

En Kråkan har fått spader på äldsta sonen sommarställe!

Han berättade på studentfesten om kråkan. En morgon kl 04.03 hörde han hur det bankande på fönstret. Han gick upp och fick sen en Kråka som slog med näbbet på fönstret. När han öppnade altandörren, fick han se att den hade pickat bort fönsterkitt, skitit ner fasaden och fönster.

 Det var bara att sanera

Nästa morgon 04.03 vaknade han igen av kråkan, den hade gjort samma sak igenDet var nog ingen glad son som for upp på morgonen.

Ytterligare en morgon kom Kråkan tillbaka men tiden var då 04.13. Sonen är lite orolig att Kråkan tillslut lyckas ha sönder fönstret. Det är inga billiga fönster som den hackar på, det är fönster till dubbla altandörrar. Det behövs bara att värmen kommer och det blir lite spänning i fönstret, så kan det spricka

Nu är de lite oroliga hur det skall se ut när de kommer dit i helgen. Jag hoppas för deras skull att Kråkan gett sig iväg och slipper se eländet igen.

Roligare kan man ha på landet än tvätt fågelbajs på väggar och dörrar!

 

 

 

Torsdagen den 14 juni 2012 kl. 15:19

Allmänt. | Permalänk | Kommentarer [15] Kommentera detta inlägg

 

Gambiretti con rucola e parmigiano.

Sallad med ruccola och räkor

Salladen är inte bara lätt att göra, den är dessutom väldigt god. När du sitter ute och äter den känns det nästan som du sitter vid Neapels stränder för ca 4 personer

400 g färska tigerräkor

200 g rocculasallad

125-150 riven eller hyvlad parmesan ost

Saften från 1 stor eller 2 små citroner

1 vitlöksklyfta

Olivolja

Salt & Peppar

Häll olivoljan i en stekpanna, till sätt vitlöken. Den får inte bli brun. Vänd räkorna i olivoljan. Därefter smakar du av med salt, peppar och citronsaften. Lägg upp räkorna tllsammans med rocculasalladen och strö över parmesanosten.

 

 

Torsdagen den 14 juni 2012 kl. 12:54

Mina Recept | Permalänk | Kommentarer [2] Kommentera detta inlägg

 

Glömmingetårta, 2 olika storlekar!

 

 Glömmingetårta

   

Denna tårta är min favorit! Underbart god. Har du inte smakat eller bakat den, prova receptet.

OBS !!!!! Receptet är för två olika storlekar

Vispa vitorna till hårt skum, och blanda ner sockret. Bred ut marängmassan
över smeten och strö över resten av nötkärnorna.

Grädda kakan i 175 grader ca 25 minuter.

Glömmingetårta
Mindre tårta               Större tårta
50 gr smör                 100g smör
1 ¼ dl socker                 2½ dl socker
3 äggulor                  6 äggulor
¾ dl vetemjöl                    1½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver                  2 tsk bakpulver
3 msk mjölk                  6 msk mjölk
          100 gr nötkärnor              100-150 g nötkärnor

Maräng:

3 äggvitor                             6 äggvitor
1 ¼ dl socker                        2½ dl socker

Fyllning:

3 dl vispgrädde                         3-4 dl vispgrädde

Rör matfett mjukt och pösigt med socker.
Tillsätt äggulorna en i taget. Rör i vetemjölet
och bakpulvret och tillsätt mjölken.

Smörj ett bakplåtspapper väl och lägg det i en liten långpanna.

Bred ut smeten på pappret och strö över hälften av de hackade
nötkärnorna.

Låt kakan svalna lite, stjälp upp den och lossa pappret, ev med hjälp av en
stekspade. Dela kakan på mitten. Lägg ena halvan på ett fat.
Vispa grädden fast, och bred den på kakan. Lägg den andra halvan över.

Hoppas den skall smaka bra

 

 

 

 

Torsdagen den 14 juni 2012 kl. 10:32

Mina Recept | Permalänk | Kommentarer [8] Kommentera detta inlägg

 

Åter en solig morgon!

Nu blommar Björnbärenser ut att kunna bli en bra skörd

 om värmen håller i sig

Idag känner jag mig pigg, har sovit fint i natt! Finns inget inplanerat för dagen, det blir de vanliga sysslorna som återkommer varje dag.

Nu har SAAB fått en ny ägare, det känns skönt för alla som misste sina jobb i . Alla kanske inte får tillbaka sina jobb, men det minskar iaf arbetslösheten med många.Då kan de kanske vara lättare för de övriga att få jobb också.

August och Lotta har jag inte sett sen jag kom tillbakaFår hoppas de hör att vi är här och snart kommer och kacklar

Kanske de märkt att det finns en kompis i grannhuset och därför håller sig borta.

Ha en fin dag!

Vi hörs igen

 

Torsdagen den 14 juni 2012 kl. 08:40

Allmänt. | Permalänk | Kommentarer [10] Kommentera detta inlägg

 

 
nil

 

Taggar

Recept Bakgrunder ´bakgrunder´. Recept Glassrullar Marmors Äppelkaka med Marängtäcke Kalljästa Hälsomuffins/morgonbröd bakgrunder.

Kategorier

Allmänt.

Efterrättspajer

Fixa utan vanligt socker

Glass & Sorbet Recept

Glassiga såser

Marmors Tips

Matbröd

Mina Recept

Moblogg

Muffins Recept

Rabarber Recept

Senaste nytt

Smått & Gott

Södermalms info

Arkiv

 2017

 November 2017

 Oktober 2017

 September 2017

 Augusti 2017

 Juli 2017

 Juni 2017

 Maj 2017

 April 2017

 Mars 2017

 Februari 2017

 Januari 2017

 2016

 2015

 2014