Skaffa en egen gratis hemsida   

Ladda om sidan/Synkronisera inloggning
Besök en slumpmässig hemsida på Zoomin
   
                                       https://marmorsblogg.blogspot.se/
                                                                                                                     
                             
    
                                                                                                                                   

Hur tam kan en and bli?? Någon som vet?

Jag undrar! Hur tam kan en and bli?

Lotta (som jag döpt henne till) går omkring på tomten som en "hund" följer oss var vi går. Spelar ingen roll om det är jag (marmor) eller

Hon kvackar som hon pratar med oss

Just nu så ligger hon på gräset mot gatan. Går jag ut, går hon mot trappan. Precis som hon vill komma in Jag har haft änder på tomten i många år, men aldrig en så här tam ensam and. Jag vet att hon inte är hungrig, utan söker kontakten.

Skall jag sluta att mata henne? Hur blir det när vi flyttar hem? Kan inte ta henne med migmånga tankar som passerar i huvudet.

Det var lite om Lotta and, och mina funderingar.

Ha en fin kväll!

Vi hörs igen

 

Onsdagen den 18 juli 2012 kl. 18:00

Allmänt. | Permalänk | Kommentarer [13] Kommentera detta inlägg

 

Malaysisk Räklaksa (Soppa)

Malaysisk Räklaksa

Mjälla räkor och spröda böngroddar som samsas i skålen fylld av doftrik soppa lockar fram övertoner i tacktalet

2 schlottenlökar, hackade

3 röda chilifrukter, urkärnade och hackade

1 vitlöksklyfta

2 tsk riven färsk ingefärsrot

rivet skal av en lime

1 tsk gurkmeja

1 tsk mald koriander

2 msk thailändsk fisksås

2 msk rostade jordnötter

2 msk oliv eller repsolja

1 l fisk eller grönsaksbuljong

225 g bovetenudlar

2 dl kokosgrädde

1 tsk mörkt råsocker

350 g färska räkor, skalade

4 nävar böngroddar

1 stor näve färsk koriander

Kör schalottenlök, chili, vitlök, ingefära, limeskal, gurkmeja, koriander, fisksås och jordnötter tll puré i en matberedare. Hetta upp oljan i en rymlig gryta och fräs kryddpastan under omrörning i 2 minuter. Rör ner buljongen, låt det hela koka upp och sänk värmen. Sjud under lock i 10 minuter.

Koka nudlarna enligt paketet. Häll av dem och fördela i 4 skålar. Rör ner kokoskrädde och socker i soppan, vänd ner råkorna och låt dem bli genomvarma. Dra grytan från värmen och blanda försiktigt i böngroddarna samt hälften av koriandern- Ös upp soppanöver nudlarna, strö koriander och servera.

 

 

 

Onsdagen den 18 juli 2012 kl. 17:38

Mina Recept | Permalänk | Kommentarer [2] Kommentera detta inlägg

 

Nu är det här!

Photobucket 

Nu har den vandrat hit

Hörde och läst om vilket oväder det varit i Stockholm i går, med översvämningar och blixtnedslag!

Hoppas att det inte blir lika hemskt här idag!

Är fortfarande mätt sedan gårdagens grillfestsom var mycket trevlig.

(Finns i mitt tidigare inlägg)

Jag kan verkligen rekommendera vildsvinskorvar, så goda och ett väldigt magert kött. Jag skall åka dit någon dag och handla med mig hem, både korvar och malet kött.

Jag tror att dottern & mågen tar sig en vända dit idag, innan de åker hem. De stannade kvar hos sonen i natt.

Själv är jag pigg och utsövd idag, det blev bara Loka bubbelvatten för mig och gubben. Vi skulle åka bilen hem på kvällen, och gubben hade planerat för takarbete idag. Men som tyvärr får vänta pga .

Dovhjortsfiléerna var supergoda. Ett kött som smälter i munnenså det kommer jag att köpa när jag hittar det.

En bit från sonens fritidshus har Zlatan köpt en hel ö, med många olika viltdjur. Hans flygplan har setts när han besöker Ön.

Har tvättat en maskin färgat idag. Kommer säkert inte att torka under dagen. Så det blir väl en ny tvättmaskin snart. Såg den som sonen satt in i fritidshuset, den skulle jag behöva. Tvättar 7 kg, och torkar tvätten efteråtDet är en Samsungsmaskin, tvätten blir inte skrynklig efteråt

Ha en fin eftermiddag!

Vi hörs igen

 

 

Onsdagen den 18 juli 2012 kl. 13:52

Allmänt. | Permalänk | Kommentarer [8] Kommentera detta inlägg

 

Grillfesten, kolla in! Så gott!

Presenten som jag skrev om i tidigare blogginlägg!

Den blev verkligen omtyckt Lyktan går att lyfta av ställningen om vill ha den hänganade istället. Men jag tror de vill ha den i denna höjd. Snygg var den när den tändes!

Vi kom dit vid 12.00, då serverades det lunch. Hemgjord potatissallad med 3 olika korvar som grillades. Det var vildsvindskorv i två olika storlekar, supergoda och tjock chorizokorv! Gott dricka till!

Sedan var det  med dopp, som vi tog inomhus det kom en

riktig

ringde i ett, fick information om det dåliga vädret som var i Stockholm. så vi väntade oss lite av det Men vi klarade ossDet var inga barnbarn med på grillmiddagen, det vart så mysigt att få tid och prata med varandra. Den ende som saknades var yngsta sonen med fru.

Någon timme efter fikat, så serverades det rökt ankbröst med pepparrotsvisp och Champis

Blev mer prat och härliga skratt. Många glada och roliga minnen som kom upp.

Sedan fortsatte grillningen och mer god mat kom på bordet.

Flera kockar vid grillen och en tänkande och planerande dotter

med sprayburken i handen

Här hyvlas det parmesanost till salladen

Här grillas Hjortfilén.

Nu är det klart att äta! Hjortfilé underbart gott, den smalt i munnen

Ugnsbakad färskpotatis, kantarellstuvning, sallad, riven parmesanost

grillat surdegsbröd och lite av potatissalladen sedan lunchen.

Fina rödviner serverades till

 

Till dessert fick vi Jordgubbar och nyplackade Blåbär med vispad grädde

Som ni förstår, så var jag väldigt mätt i magen

Tack till P & A för en fin och jättetrevlig dag & kväll

Strax före 22.00 åkte vi hem. Efter 50 minuter var vi hemma, det blev sängen på en gångmånga timmars luft!

Ha en fin dag!

Vi hörs igen

 

Onsdagen den 18 juli 2012 kl. 11:37

Allmänt. | Permalänk | Kommentarer [9] Kommentera detta inlägg

 

 
nil

 

Taggar

Recept Bakgrunder ´bakgrunder´. Recept Glassrullar Marmors Äppelkaka med Marängtäcke Kalljästa Hälsomuffins/morgonbröd bakgrunder.

Kategorier

Allmänt.

Efterrättspajer

Fixa utan vanligt socker

Glass & Sorbet Recept

Glassiga såser

Marmors Tips

Matbröd

Mina Recept

Moblogg

Muffins Recept

Rabarber Recept

Saffransbak

Senaste nytt

Smått & Gott

Södermalms info

Arkiv

 2018

 2017

 2016

 2015