Skaffa en egen gratis hemsida   

Ladda om sidan/Synkronisera inloggning
Besök en slumpmässig hemsida på Zoomin
   
                                       https://marmorsblogg.blogspot.se/
                                                                                                                     
                             
    
                                                                                                                                   

Fortsättning på min dag!

Idag har det varit lite blandat väder, har skiftat mellan sol, moln, blåst.

Det har varit en lagom temperatur max 23 grader. Det var länge sedan en maskin tvätt torkade så fort.

Vad jag gjort idag, vet ni nästa redan omMen inte att jag varit på fika hos grannen och min  kompis Robban. Han blir lika glad och pigg när han ser mig, det är så mysigt

Anden Olga kom sent idag, 19.30  jag såg henne från fönstret i vardagsrummet.

 Då var det bara att gå ut och ge henne lite mat, hon var jättehungrig

 Hon flyger upp på tomten, men när hon skall ner i sjön. Är det samma procedur varje gång. Hon går fram och tillbaka efter kompostgallren. Jag får gå ner till sjön. Efter ett tag så flyger hon över gallret  Hon har blivit mitt "skötebarn"

Ikväll är det OS-invigningen från kl 22.00-01.00. den skippar nog jag. Så intresserad är jag inte, att jag sitter uppe. Jag kommer att följa OS i de grenar jag är intresserad av.

Ha en fin kväll!

 

 

Fredagen den 27 juli 2012 kl. 21:24

Allmänt. | Permalänk | Kommentarer [3] Kommentera detta inlägg

 

Snabb gryta med curry.

Ibland är det bra med mat som går snabbt

Tar ungefär en ½ timme totalt.

olivolja ca 3 msk

1 gul lök som hackas

Currypasta medium ca 3-4  msk eller efter smak.

Kycklinglår eller kycklingfilé i tunna skivor/remsor

Krossade tomater 1 burk

Broccolibuketter & skivade stjälkar

Kokosmjölk

salt & peppar

Stek löken mjuk, tillsätt kyckling, tomater, broccoli och kokosmjölk.

Lägg på ett lock, och koka på svag värme ca 20 minuter.

Behöver inte vara kyckling, du kan använda fläskkött alt kalkon eller korv.

Ta det du gillar. Det är såsen som sätter smaken

Till pasta, ris eller vad du du tycker om.

 Skall du göra till fler än 4-5 personer, öka på receptet. 

 

 

 

 

Fredagen den 27 juli 2012 kl. 18:24

Allmänt. | Permalänk | Kommentarer [2] Kommentera detta inlägg

 

Krämig soppa med rökt fisk & sockerärtor

Har man tur att få tag i rökt torsk eller kolja ger det en fin smakbrytning i den milda soppan. Varmrökt lax går också bra, och naturligtvis rökt böckling.

2 msk olivolja

1 gul lök, finhackad

5 dl fiskbuljong

2 stora potatisar, skalade och tärnade

7 dl standardmjölk

200 g sockerärtor. skivade diagonalt

350 g rökt fisk

salt & nymalen svartpeppar

2 msk hackade färsk persilja

Hetta upp oljan i en stor gryta. Låt löken puttra mjukt på medelvärme i ca 5 minuter. Häll på buljongen och tillsätt potatistärningarna. Låt dem koka mjuka, ca 15 minuter.

Rensa bort skinn och ben från fisken och bryt den i mindre bitar. Häll hälften av soppan i en matberedare, kör den slät och häll tillbaka den i grytan. Tillsätt mjölk och sockerärtor och låt det hela försiktigt sjuda upp. Lägg i fiskbitarna så de får bli genomvarma, smaka av med sal & peppar, strö i persilja över soppan och servera.

Hoppas det skall smaka bra!

Photobucket

 

 

Fredagen den 27 juli 2012 kl. 15:16

Mina Recept | Permalänk | Kommentarer [0] Kommentera detta inlägg

 

Marmor´s Chokladmuffins!

Nu har vi provsmakat på mina Chokladmuffins, blev jättegoda!

Så de tycker jag du skall testa vid något tillfälle.

//

Detta är mitt orginalrecept som jag utgår ifrån till mina Muffins.

12 stora muffiins!

100 g smör

3ägg

2 dl socker

4 ½ - 5 dl vetemjöl (beror på äggens storlek)

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

1 nypa salt

Smör och socker vispas samman, rör ner 1 ägg i taget . Rör ner vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker, salt.

Fyll formarna 3/4 sedan skall smuldegen på.

1 tsk fyllning petas ner i degen innan smuldegen läggs på.

I dag jordgubbssylt, annars rabarbermarmelad brukar jag ha i. Ta den smak du tycker om.

//

Smuldeg

75 g smör

1 dl vetemjöl

1 dl socker

2 dl havregryn eller 1 dl kokos + 1 dl hackad alt flagad mandel.

I dessa har jag kokos och hackad mandel.

Gräddas i ca 180-200 graders ugn ca 12-15 minuter. Beror på om du har vamlig eller varmluftsugn.
 

//

Chokladmuffinsen gjorde jag så här.

ägg och socker vispas.

50 g smör/ 100 g blockchoklad

smältes samman

sedan vände jag ner mjöl, bakpulser, vaniljsocker och salt samt smöret med den smälta blockchokladen.

Smuldegen till Chokladmuffins

lika som orginalet i mängd, men jag tog müsli med frukt &nötter och kokos 

tillsammans 2 dl. OBS ingen sylt eller marmelad i.

Testa gärna receptet/recepten

 

 

 

Fredagen den 27 juli 2012 kl. 13:51

Mina Recept | Permalänk | Kommentarer [7] Kommentera detta inlägg

 

Marmor´s muffins ny variant!

Kände för lite bak idag! Mina muffins är alltid poppis till fikatbåde av gubben och våra grannar.

Så det blev ett bak men med en ny smak, smält blockchoklad tillsammans med smöret. Och en smuldegssmak, med kokos & müsli.

Så här ser de ut i närbild

När de svalnat skall jag bjuda gubben & grannarna på fika. Så får jag höra vad de tycker!

Återkommer när vi smakat dem!

Ha en fin dag!

Vi hörs igen

 

Fredagen den 27 juli 2012 kl. 11:07

Allmänt. | Permalänk | Kommentarer [2] Kommentera detta inlägg

 

Tidig morgon!

Det blev en tidig fotografering i morsemed det var OK, solen sken och det var så mysigt ute!

Jag har en Hortensia som jag tycker är lite konstig. Den blommar med Rosa & Blåa blommor. Har funnit här sedan vi köpte fritidshuset.

Gula Hallon skrev jag om i går och ett separat in lägg tidigare idag finns.

En vän på Zoomin hade inte sett eller visste att det fanns gula hallon Så jag tog ett kort. De finns vilda eller trådgårdsplanterade.

Hallonen och vinbären står nära varandra, tittade på vinbärsbusken och såg att det fattades lite bärde finns nog i magen på en del fåglar

De får så gärna äta av bären.

Detta var min morgonrunda i trädgården strax före 07.00.

Solen sken så fint på morgonen, sedan kom det lite moln Men nu ser jag att den kommit tillbaka igen

I går kväll var de små Rådjurskiden tillbaka på tomten, med tyvärr fick jag dem inte på bild. Jag försökte, men det var för mörkt ute. Bilden blev svart

Jag har fått mina 2  kaffe och frukost. Nu skall jag hänga ut en vittvätt på tork. Inget planerat för dagen, så jag tar den som den kommer

Ha en fin dag!

Vi hörs igen

 

Fredagen den 27 juli 2012 kl. 09:29

Allmänt. | Permalänk | Kommentarer [2] Kommentera detta inlägg

 

Gula hallon!

Gula hallon kan växa vilt eller vara trädgårdsplanterade.

Jag vet inte vilka mina är. De fanns på tomten när vi köpte vårt fritidshus.

Ha en fin dag!

Vi hörs igen

 

Fredagen den 27 juli 2012 kl. 07:46

Allmänt. | Permalänk | Kommentarer [11] Kommentera detta inlägg

 

 
nil

 

Taggar

Recept Bakgrunder ´bakgrunder´. Recept Glassrullar Marmors Äppelkaka med Marängtäcke Kalljästa Hälsomuffins/morgonbröd bakgrunder.

Kategorier

Allmänt.

Efterrättspajer

Fixa utan vanligt socker

Glass & Sorbet Recept

Glassiga såser

Marmors Tips

Matbröd

Mina Recept

Moblogg

Muffins Recept

Rabarber Recept

Saffransbak

Senaste nytt

Smått & Gott

Södermalms info

Arkiv

 2018

 2017

 2016

 2015