Skaffa en egen gratis hemsida   

Ladda om sidan/Synkronisera inloggning
Besök en slumpmässig hemsida på Zoomin
   
                                                                                               
                                                        

                                                                                                                                                  
    
                                                                                                                                   

Marmor´s Tiramisú

 Nu på morgonen har jag gjort Tiramisú på Marmor´s vis!

Här har jag plockat fram det jag skall använda.

Äggen fattas på bilden.

Dessa kex har jag använt. Jag har brytit söder kexen

i bitar, då jag använder glas. Sedan skall det

droppas expressoblandning med Amaretto på kexen.

Jag missade bild på detta moment

Äggen har vispats krämiga, skall balndas med Mascapone

Här är ägg och mascaponen blandad

Smeten på kexen med expressokaffe och Amaretto

Kakaopulver på toppen

 

Packeterade för frysen

OBS! Om du fryser in, ta fram dem ett tag innan, så de får tina upp lite!

Testa gärna denna variant!

Receptet

Tiramisú

Marmor´s variant

Vad som behövs är följande.

2 dl grädde

5 msk socker

4 äggulor

500 g mascarpone

200 g Savolardi-kex

4 msk starkt expresso

4 msk amaretto

Kakaopulver

Vispa grädden med 1 msk socker till hårt skum.

Visap äggulorna med resterade socker, tills de blir krämiga.Vänd mer mascarponen skedvis och rör ner den vispade grädden.

Lägg ut kexen i en form i en låg form. Blanda expresso och amaretto och droppa på kexen (inte för mycket)

Lägg på ett lager vispad grädde. Därefter ett lager kex, droppa på expresso-amaretto-blandningen och lägg på resten av grädde. Strö över kakaopulver och låt st minst 1 timme i kylskåp.

//

Jag gillar att ha saker färdiga i frysen. Så jag skall göra min Tiramisú i de glas jag sparat när jag köpt färdig Tiramisú.

 

 

 

.

 

 

 

 

 

 

Flag Counter

 

 

Matbloggstoppen

Matklubbens Topplista