Skaffa en egen gratis hemsida   

Ladda om sidan/Synkronisera inloggning
Besök en slumpmässig hemsida på Zoomin
    
                                                                                                                                                          
 
 
      

 photo keuken41.gif 

Grundpajdeg med ostsmak

 

Räcker till en rund form 25 - 30 cm i diameter

eller 6 - 8 mindre formar

3 dl vetemjöl (eller 1½ dl vete-

mjöl + 1½ dl vete grahams- eller

rågmjöl)

75 g kallt margarin eller smör

2 dl ( ca100 g) riven mellan-

lagrad ost

3 - 4 msk vatten

Blanda mjöl, matfett i bitar och ost i en matberedare eller bunke.

Hacka samman ingredienserna till en smulig massa. Till sätt vattnet

och arbeta snabbt ihop allt till en smidig deg. Platta ut den

något, svep in den i plastfolie och ställ degen kallt minst 1 timme.

Baka ut degen enligt pajreceptet.

Degen passar bra till förrättspajer och kalla " skal "

 

 

 

 

 

.

 

 

 

 

Flag Counter

 

 

Matbloggstoppen

Matklubbens Topplista