Skaffa en egen gratis hemsida   

Ladda om sidan/Synkronisera inloggning
Besök en slumpmässig hemsida på Zoomin
   
                                                                                               
                                                        

                                                                                                                                                  
    
                                                                                                                                   

 photo cake12.gif 

Amerikans Mördeg

Degen räcker till en pajform 25-30 diameter

eller till 6 - 8 formar

 

100 g margarin eller smör

3/4 - 1 dl socker

1½ - 2 dl vetemjöl

1 dl havregryn

2-3 rivna bittermandlar

eller rivet skal av ½ citron

Till formen

matfett

Rör matfett och socker pösigt i matberedare eller en bunke. Arbeta snabbt in mjöl, " smulat " havregryn och eventuell smaksättning. Knåda ihop degen till en boll och rulla ut den till en rulle ( att skära i bitar till vissa tartletter ) eller platta till den. Ställ degen kallt ca 30 minuter inlindad i plastfolie.

Följ därefter anvisningarna i pajreceptet.

Degen har en " knäckig " smak och passar framför allt till pajer med frukt bär. 

 

 

.

 

 

 

 

 

 

Flag Counter

 

 

Matbloggstoppen

Matklubbens Topplista